静岡県浜松市のパーソンセンタードケアを目指す社会福祉法人ほなみ会が運営する特別養護老人ホーム「南風」です。
南風ブログ
特養のみんなでバイキングを楽しみました。
- 投稿日2009/11/22
- カテゴリ[ 特別養護老人ホーム ]
今年は新型インフルエンザを考慮して法人の『秋祭り』が中止になりました。そのため、秋祭りのかわりになるものをと、『バイキング』を企画しました。
入居者の皆さんもいつもと違う食事や雰囲気を楽しんでくれました。
厨房で作ったものだけではなく、入居者さんにも協力してもらいました。
慣れた手つきで『おいなり』や『太巻き』を作ってくれました。
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