静岡県浜松市のパーソンセンタードケアを目指す社会福祉法人ほなみ会が運営する特別養護老人ホーム「南風」です。

南風ブログ

南風デイサービスでそば打ち

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第２デイでそば打ちの実演をしていただきました。
南風の食事を委託しているエームサービスさんの企画です。
そばのマメ知識の説明をしていただき、そば粉から打っていきます。

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